Foto: iz javnih virov
To je eden od najlažjih in najbolj okusnih receptov za piškote.
Če imate radi mehke piškote, poskusite po tem preprostem receptu pripraviti okusno pečenko. Potrebovali boste najpreprostejše izdelke, ki jih lahko kupite v vsaki trgovini. Recept je bil objavljen na spletnem mestu Moj dom navdih.
Piškoti vse v dveh
Sestavine:
- moka – 2 skodelici;
- jajca – 2 kosa;
- sultane – 2 skodelici;
- orehi (orehi) – 2 skodelici;
- sladkor – 1 skodelica;
- kisla smetana – 4 žlice;
- sredstvo za vzhajanje – 1 žlička;
- vanilin – po okusu.
Priprava:
- Moko presejemo v skledo. Sultane poparite v vreli vodi, nato jih odcedite in osušite na papirnatih brisačah.
- Oreščke sesekljajte na koščke. Jajca zmešamo s kislo smetano, sladkorjem in vaniljo ter premešamo.
- Vmešamo moko s pecilnim praškom in zamesimo testo. Testo zmešamo z orehi in sultanami.
- Pekač obložimo s pergamentom za peko, nanj položimo testo in ga zgladimo.
- Peci pri 180 stopinjah približno 20 minut. Ko so piškoti pripravljeni, jih razrežite na porcijske kose in posujte s sladkorjem v prahu.
